HDMI-USBキャプチャー を使いました。HDMIケーブルも必要です。
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■映像出力
■音の出力
タスクバーのスピーカーのアイコン
を
右クリックして「録音デバイス」を選択。
下図の「デジタル オーディオ インターフェース」をダブルクリック
下図の「このデバイスを聴く」のチェックボックスをONにし、「このデバイスを使用して再生する」の欄はお好みで。
■症状
自家製ヨーグルトが酸っぱい割に固まらない
■原因
成分が薄められすぎてタンパク質量が少なかったが乳糖は添加されていた
私が使っていた安い低脂肪乳は
で明らかに普通の牛乳よりも水で薄まっている感じです。
しかし原材料名を見ると乳糖が添加されていたので、それが乳酸菌の餌となり乳酸になったため、牛乳のタンパク質が固まらない割に酸味は有った様ですね。
実はこのように薄められた安い牛乳にもメリットは有ります。
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「乳酸菌は欲しいがサラサラしていた方が容器から取り出しやすくて良い」という人はこういった「タンパク質は少ないが乳糖が加えられている調整乳」は魅力的かもしれません。
私の場合は牛乳パックでヨーグルトを作るので、サラサラしていた方がパック側面についてしまうヨーグルトの量を劇的に少なくできるので魅力を感じます。カルシウムは魚の缶詰で柔らかくなった骨ごと食べているので不足していないでしょうし。
Google hangoutは特にソフトウェアをインストールしなくとも既存のブラウザーで（少なくとも私はFirefoxで）オンライン会議ができます。しかし、ソフトウェアの操作画面を会議の相手と共有しようとしたときにトラブルが生じました。
左下図の上のボタンを押すと右下図の様に選択肢が出ますが、これが画面共有した相手には表示されず左下図のままの表示となってしまいます。どうやらクリックして表示されるメニューの一部（全部？）は画面共有されないようです。
今回はWindows版FirefoxでのGoogle hangout でのトラブルでしたが、他のブラウザーやオンライン会議システムでも生じかねません。特に相手にソフトウェアの操作方法などを開設する場合は致命的なのでご注意下さい。
https://support.apple.com/ja-jp/HT208343
によると「松岡君 点 優勝おめでとう びっくりマーク」と話せば、「松岡君、優勝おめでとう！」と入力されます。
Google日本語入力は「びっくりまーく」には反応しても「てん」や「まる」は10や丸に変換されてしまいます。
だいぶ前にこの点に関してGooglePlay上で機能改善の要望が有りましたが、いまだに解決されていませんね。
やはりiphoneは値段相応の良さが有るという事でしょうか。
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最近はAndroidのGoogle音声入力をOnにして話しかけても反応しなかったり、話している最中に入力が止まってしまったりしておかしいと思っていましたが、最近ついに「変更は 解約に該当しない」を日本語変換に設定しているにもかかわらず「 Carrier Clinic Soto Nationals」と認識してしまいました。
その後、同じ言葉を発したら正しい文字が入力されたのですが、症状からしてGoogleのサーバーの不具合が濃厚です。処理が追いついていないのか、メンテナンス中に生じたバグか、学習中のAIの神経ネットワークが変な学習をしてしまったか、その辺りと思われます。
余談ですが、「バランスシート」をGoogle音声入力で聞かせると「貸借対照表」以外の選択肢が出てきません。自動化は便利ですが、選択肢を与えない自動化は使いにくいです。
このWebページを見ているという事は、上図のような状況に絶望されたのでしょうか。
マイクロソフト品質は2020年12月現在でも健在です。
そして、残念ながら仕様の変更（4GB超えのファイルがインストール用isoファイル内に登場）により、これまでの紹介されてきた方法が通用しなくなりました。
解決手順は下記の通りです。
windows以外の端末で「windows10 インストール用 isoファイル」を検索し、isoファイルをダウンロードする。
補足：
執筆時では「https://www.microsoft.com/ja-jp/software-download/windows10」からダウンロードしました。
大抵のスマホでは4GB以上のファイルは保存できないので、上記方法で得られたisoファイルのダウンロードURLの直リンクをメールでWindows PCに送ってブラウザーでそのURLを開いてダウンロードする事になると思います。
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得られたisoファイル（インストール用DVDのファイル）の拡張子をimgに変更し、エクスプローラー上で右クリックして下図の「マウント」を実行。
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管理者権限のコマンドプロンプトで「DISKPART」を実行し、下記コマンドを実行（「DISKPART>」はコマンドプロンプト上で表示されているので入力の必要は無し）。
DISKPART> list disk
「list disk」で表示されたサイズ（記憶装置のサイズ）をもとに、USBメモリのディスク番号を推測し次のコマンド内のnと置き換える（例：私の場合は4番でしたので「select disk 4」を実行。サイズがMBとGBが混合しているので要注意。
DISKPART> select disk n
DISKPART> clean
DISKPART> create partition primary
DISKPART> select partition 1
DISKPART> active
DISKPART> format fs=exfat quick
DISKPART> assign
DISKPART> exit
上記isoファイルのマウントで得られた仮想DVDドライブ内のファイルを全てインストール用USBメモリーにコピーする（たぶん隠しファイルは無い）。
上記仮想DVDのドライブIDをd1、インストール用USBメモリーのIDをd2とすると次のコマンドを実行。
d1:\boot\bootsect /nt60 d2: （例： e:\boot\bootsect /nt60 g:）
これで完了です。
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